Kasvitieteellisen puutarhan kasvihuoneissa on kasveja ympäri maapallon. Siksipä siellä kukkii aina jotain. Mutta meidän pallonpuoliskomme kevään ensi merkkejä on kasvihuoneissa kukkiva vaatimaton mantelipuu. Kyseessä on mantelin (Prunus dulcis, aiemmin Prunus amygdalus) karvas muoto, karvasmanteli, toinen on siis tavallinen "makea" manteli. Saman puun erilaisilla muodoilla on erimakuiset mantelit. Karvasmanteli on tänään ajankohtainen, tuttu laskiaisherkku, se laskiaispullan tuttu mauste.Manteli ja karvasmanteli ovat ruusukasvien heimoa (Rosaceae) ja kuuluvat tuomien (Prunus) sukuun. Villit mantelit ovat kotoisin Välimeren itäisiltä alueilta.
Bitter almond is blossoming in the green houses of the Botanical garden of Oulu just on Shrove Tuesday, or already a few days before. The wild form of domesticated almond grows in the Mediterranean region in parts of the Levant. - Finnish people eat on shrove tuesday special coffee breads with bitter almond.
No comments:
Post a Comment